Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

две головы

Рецепт... летнее...

Панакотта – идеальное и гениальное в своей примитивности лакомство.
Распустить пакетик желатина в получашке холодной воды и оставить набухать в сторонке. Тем временем перелить в небольшую кастрюльку пол-литра двадцатипятипроцентных сливок, всыпать, помешивая, полстакана сахара (или, может быть, чуть меньше, чтобы получилось не так сладко) и опустить туда же разрезанный вдоль стручок ванили.
Если хочется, чтоб получился настоящий, простонародный, по итальянским понятиям, десерт, положим ваниль как есть. Если важно, чтобы панакотта была идеально белая, словно фарфоровая, этакая господская,– выскребем предварительно из сердцевины этого стручка крошечные черные зернышки. Эти зернышки вообще-то как раз и дают основной ванильный аромат, так что избавляться от них – чистое расточительство, но на наши несчастные полдюжины маленьких панакотток вполне хватит и того запаха, что даст пустая шкурка.
Read more...Collapse )
  • Current Music
    Ф.И.Шаляпин / "Вниз по матушке, по Волге..."...
две головы

Для Вас, Девушки... =)

Разбирая содержимое сундучка моей бабушки, танцевавшей еще на знаменитом балу у графини Клейнмихель, среди любовных записок, визиток, приглашений, рождественских и пасхальных открыток я обнаружил несколько листков бумаги с каллиграфическим текстом, переписанным, очевидно, из какого-то петербургского журнала. Это был своеобразный дамский кодекс красоты. Несмотря на вековую давность, сии наставления не потеряли своего интереса, а кому-то из особ прекрасного пола могут принести и практическую пользу.

Read more...Collapse )
  • Current Music
    Полонез Огинского...
две головы

Всем смотреть!!!! :))

По "Культуре" показывают древние чешские мультики про Омлета, Макаронна и Ворону..... :)
Просто праздник детства какой-то...!!!!! :))))

Ещё бы про Грежимилика(кажется так..:)...) и Вахмурку показали.... 8)
  • Current Music
    по телеку что-то..
две головы

Четверги в ПирОГИ...

Творческое Объединение «2-ой этаж» с гордостью представляет:

Если четверг, то ПирОГИ на Никольской!

Этой осенью популярное у творческой интеллигенции московское заведение «ПирОГИ
на Никольской», совместно с Творческим Объединением «2-ой этаж», запускает новый проект «Четверги».
"Четверги" – это лучшее, что есть в музыкальной жизни города сегодня: умная, интересная музыка самого широкого спектра. Стили и направления будут самые разнообразные: блюз, арт-рок, джаз, фолк, этника и авторская песня. "Четверги" – это концерты не только тех исполнителей, которые имеют определенную популярность уже сегодня, но и тех, чья популярность наступит завтра.
Ожидаются приятные неожиданности: мини-фестивали, джем-сейшены, перфомансы, презентации новых альбомов и проектов. Одна из «фишек» и несомненный плюс проекта – абсолютно бесплатный вход на все мероприятия
Итак, каждый четверг вы сможете совершенно бесплатно прийти в клуб «ПирОГИ На Никольской» и гарантированно увидеть и услышать, интересных исполнителей. Качество музыки, исполняемой на сцене по четвергам, "ПирОГИ" и "2-ой этаж" гарантируют. Не исключено, что на концерт той группы, которая в ближайший четверг бесплатно сыграет для вас в "ПирОГах на Никольской", через год будет невозможно протиснуться в самом дорогом клубе.

Вливайтесь, господа музыканты!!! :)

Контакты: (095) 792-37-46, Тимофей Сахно,
e-mail: timofey2_etag@kaa.ru
две головы

27 марта в "ПирОГИ на Никольской" -- СиЛя и "ВЫХОД".

СиЛя (он же Сергей Селюнин) и группа «Выход» -- явление для отечественного рока уникальное.
В хит-парадах, ротациях и глянцевых журналах СиЛя не мелькает, однако многие его песни стали поистине народными. Не вписавшийся в крутые виражи пост-перестроечного рока, питерский «Выход», которому в прошлом году исполнилось 20 лет, постоянно менял составы, распадался и собирался вновь, записал немалое количество альбомов, экспериментировал с самыми разными жанрами (от регги до хард-блюза, от романса до арт-рока), завоевав «тихую» популярность как в среде хиппи , так и в более широких слоях свободомыслящей интеллигенции. В 2002-м году вышел «Рыжий альбом» -- уверенно сыгранный, прекрасно аранжированный и по-прежнему «неформатный». Сегодня «Выход» продолжает оставаться символом истинного рок-н-ролла, а песни его, как никакие другие, передают неприкаянность и широту русской души.

Адрес: м. Лубянка, Никольская ул. 19, т. 921-58-27.